Et si un simple plat pouvait dire "bonjour", créer du lien et redonner de la dignité ?

Elise Thomas, Cheffe nomade et fondatrice de Cuisine Positive, a fait de la cuisine un langage universel. À travers des expériences fortes, du Refugee Food Festival aux cuisines de quartier à Rennes, elle explore une cuisine de la rencontre, celle qui accueille, rassemble et valorise chaque individu.

Son parcours mêle reconversion, quête de sens et engagement profond pour une cuisine qui fait la différence. Une approche sensible de la diversité et de l'accueil, portée par une conviction simple : cuisiner avec l'autre, c'est déjà changer le monde.